Micaela Amarilla

Quinoa • Agua del grifo • Colador o tamizador

Masa: • puré de calabaza • huevo • grandes de fécula de maíz • Sal • Pimienta • Ajo en polvo (Yo no tengo así que lo reemplazo por el deshidratado) • Cobertura : Salsa de tomate, rodajas de tomate, queso fresco, hojas de albahaca o orégano

zapallo anco • pan rallado • maní pelado (Opcional) • harina o maízena • queso rallado o cremoso • huevos • sal • ají molido (Opcional) • ajo en polvo (Opcional) • orégano (Opcional) • salsa de tomate • aceite