y.s.o

Bahan Kering : • terigu protein tinggi • terigu serbaguna • susu bubuk full cream • gula pasir • / 10 gram ragi instan • bread improver, optional • telur + 1 kuning telur + 150 ml susu cair • air es dingin • butter, suhu ruang • garam • pasta pandan

Bahan kering : • gula pasir • terigu serbaguna • cocoa powder • kopi bubuk, optional • baking powder • garam • Bahan basah : • telur uk besar • minyak sayur • susu cair hangat • air hangat •

butter, suhu ruang • gula kastor, (gula pasir butiran halus) • telur uk besar, (sy pake telur yg berat sm cangkangnya 65 gram) • vanilla extract • susu evaporasi, (sy pake merk F&N) • air • Bahan kering : (diayak) • terigu serbaguna • susu bubuk full cream • baking powder • garam • Pasta coklat : (campur hingga halus) •

Bahan A : • telur uk sedang • gula pasir • sp • - • terigu serbaguna • butter + 50 gram margarin, lelehkan • susu kental manis + 3 sdm air

cooking chocolate, lelehkan, dinginkan • butter, suhu ruang • gula pasir • telur • vanilla extract • kopi bubuk + 1 sdm air panas (campur) • Campur dan saring : • terigu serbaguna • coklat bubuk • garam

butter • gula pasir • susu evaporasi • telur, kocok dengan garpu • - • terigu serbaguna • coklat bubuk • kopi bubuk, optional • baking powder • baking soda • garam

Bahan a (campur dan saring) : • terigu serbaguna • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • garam • — • - • butter, suhu ruang • margarin • gula pasir • telur •

Bahan a (saring) : • terigu serbaguna • baking soda • baking powder • garam • -- • mentega, suhu ruang • gula pasir • telur • vanilla extract • almond extract • buttermilk (325ml susu cair dicampur dengan 2sdm air lemon atau cuka) •