Lisandro Orellana

harina dura • levadura instantánea (Fermipan) • margarina • leche • quesillo • cebolla • chile verde • jamón • chorizos tipo copetin grandes • tomates pera • salsina • Sal y pimienta •

chuletas de res en trozos • chorizo res cerdo • plátano grande verde (1/4 kg) • plátano grande maduro (1/4 kg) • Porción Malanga Hawaiana (1/4 kg) • chile verde grande • cebolla amarilla grande • zanahoria pequeña en trozos largos • Porción aceite (4 cucharadas grandes) • margarina • consomé res polvo • adobo polvo •

malanga • pescado en chuleta • consome de mariscos • zanahoria • cebolla • chile verde • tomate pera • sal, pimienta • salsa de ajo • salsa negra • militros de vino • agua •