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Euge Mancha

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Masa para hacer pastas

harina • huevo
1 persona
Agnolottis de ricota, jamón y queso con ragout

harina • huevos • ricota • jamón • queso parmesano rallado • salsa de tomate • cebollas picadas • zanahoria ralladas • nalga picada • tronquitos de apio • leche • vino blanco •
1 a 2 hs

4 - 6 personas
Flan casero de bananas

huevos • azúcar tamizada • leche • bananas o plátanos • manteca • agua
45 - 60 minutos

para 6 personas

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