lomos de cerdo • taza de vino blanco • cucharada de sal de praga • pimienta negra molida-fina • comino molido • cúrcuma molida • cucharadita de ajo seco molido • cucharadita de pimentón molido (Paprika) • jeringa para inyectar carnes con aguja gruesa • rollo de pabilo • bandeja de metal • rollo de papel de aluminio
