Edzon Caceres

@cook_6200552

Mis 3 grandes pasiones son las motocicletas,la musica y la cocina. Estudio gastronomia y trabajo en cocina , espero les guste las recetas que comparta con ustedes.

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Edzon Caceres

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Mousse de lúcuma

pulpa de lúcuma • leche fresca • esencia de lúcuma • leche condensada • crema de leche • colapez • ron blanco o pisco • Para base de la mousse: • galleta de chocolate oreo (o la de tu preferencia) • mantequilla sin sal
- 25 min
- 12 a 15 porción
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Queso helado

leche evaporada • leche fresca • leche condensada • azúcar blanca • coco rallado • unds canela y clav • yemas • canela en polvo • maizena
- 15 min
- 4 raciones