Risa Hasanah Nasution

✔️Resep chicken: • ✔️Bahan A (ungkepan ayam) • Ayam • bawang putih(haluskan) • garam • ✔️Bahan B (pelapis basah ayam) • telur (kocok lepas) • ✔️Bahan C (pelapis kering ayam) • tepung terigu • tepung beras atau bisa pakai tepung maizena • baking soda • bawang putih bubuk •

ikan tenggiri giling • sagu (gak ditimbang) • bawang merah (cincang halus) • daun bawang (ambil bagian putihnya saja) • telur • garam • santan • merica bubuk • gula pasir • air

ayam negeri • bawang putih (haluskan) • garam • cabe bubuk • tepung terigu • tepung beras • telur

dada ayam (haluskan) • sagu tani • wortel (iris halus) • daun bawang (iris halus) • bawang putih (haluskan) • telur • pala • tepung panir halus • Tepung panir kasar • garam • merica • kaldu jamur totole •

tahu putih • telur • bawang bombay (iris halus/cincang) • daun bawang (iris halus) • cabe rawit hijau (iris serong) • bawang putih (haluskan) • garam • merica • kaldu jamur • kemangi (ambil daunnya) • kerupuk ikan ukuran kecil (potong-potong) • minyak goreng (masukkan kedalam adonan tahu) •

kecil pepaya muda • cabe ijo • cabe merah • cabe rawit ijo • bawang putih (iris tipis-tipis) • bawang merah (iris tipis-tipis) • daun salam • sereh (geprek&ikat simpul) • lengkuas (geprek) • garam • kaldu jamur • gula •

ikan asin layang (iris bagi 2) • leunca • cabe ijo • bawang putih • bawang merah • rampai ijo/ tomat cherry ijo • garam • gula • Secukpnya kaldu jamur • Minyak goreng

cumi-cumi • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • bawang putih (haluskan) • garam • merica • kaldu jamur • oregano • Jeruk nipis • Minyak goreng

cabe merah • bawang putih • bawang merah • rampai/ tomat cherry • udang • garam kasar • kaldu jamur • gula • Minyak goreng

telur ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabe merah • cabe rawit (iris serong) • kelapa parut (sangrai) • tepung beras (larutkan dengan sedikit air) • daun bawang • daun sop • garam •

cabe merah • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • rampai/tomat cherry • telur • terong ungu • garam • gula • kaldu jamur • Minyak goreng

tauge • jagung putren • daun bawang • seledri • teri asin medan • pete • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai merah • cabe rawit hijau • lengkuas •

ikan baung • bawang merah • bawang putih • cabe merah • lengkuas • kunyit • sereh • daun bawang • daun salam • asam kandis • gula merah • garam •

pakcoy • tahu putih • wortel • cabe merah • daun seledri • bawang putih • bawang merah • tomat • air • garam

dada ayam • telur • tepung terigu • tepung roti kasar • wortel • brokoli • kentang • garam • merica • jeruk nipis • minyak goreng • air •

ikan tenggiring (giling halus) • bawang merah • merica • putih telur • sayur sagu tani • air es aqua • santan kara • garam • penyedap rasa (merk totole) • Kulit pangsit

tempe • tepung bumbu kobe • daun seledri • air • minyak goreng

bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • lengkuas • terasi udang abc (dibakar) • gula • garam • air • daun salam • jawa • jagung muda •

tahu putih • telur • wortel • daun seledri • daun bawang • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • garam • merica • penyedap rasa (totole) • cabe rawit ijo •

cabe merah • bawang putih • kemiri • sereh • daun jeruk • jeruk nipis peras • garam • kaldu jamur (totole) • gula • shabu- shabu • jamur merang • sawi ijo •