Harina de maíz(cantidad necesaria de agua para polenta) • Repollo blanco un trozo cortado fino • cebollas cortadas finas • morrón cortado en juliana • puerro picado fino • huevos • queso parmesano • Orégano, ajo, perejil y condimentos a gusto • Sal • harina de maíz y leche para la salsa blanca • Manteca y aceite
