Muela Veronica

cocinera en un parador y la cocina es mi vida

Frilloas

huevos • leche • harina • Manteca o aceite
2
Pollo a la portuguesa

patas de muslo • Sal y pimienta a gusto • aceite oliva • vino blanco • cebolla • morrón rojo • morrón verde • ajo • laurel • arvejas
2
Tomates rellenos

tomates • 10 aceitunas • 2 huevos duros • mayonesa • 200 gr de atún
Flan casero

huevos • azúcar • leche • chorito de vainilla • caramelo para el molde
45 minutos

Frilloas