Yayuk Rahayu

Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊
ig: Yayuk Rahayu
fb : Yayuk Rahayu

3 Siguiendo 404 Seguidores

Editar Perfil

Gongso Belut

belut, ukuran besar • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe rawit atau sesuai selera pedas • daun salam • lengkuas • daun jeruk • gula merah • kecap manis atau sesuai selera manis • garam dan penyedap rasa
Peyek Keong

keong • tepung beras • tepung tapioka • bawang putih • bubuk ketumbar • kunyit • kencur • daun jeruk, iris tipis • telur • santan kental • garam dan penyedap rasa
Opor Bebek

bebek utuh belah dadanya • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • bubuk ketumbar • bubuk merica • lengkuas, geprek • bt sere • daun jeruk • santan kental • gula jawa •
Pepes Ikan Nila

ikan nila (isi 5 ekor) • kelapa, diparut • bawang putih • bawang merah • lombok merah besar • kunyit • kemiri • ketumbar • sere • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
Corndog

sosis jumbo • panjang keju mozarela beku • tepung terigu • fermipan • gula pasir • tepung panir • garam
Kacang Bawang

Kacang tanah sdh dikupas kulitnya • bawang putih • garam • bumbu kaldu • Minyak goreng
Kue Coklat Chocholatos

tepung trigu • margarin • gula halus • bubuk coklat • chocholatos (3 saset) • tepung maizena • bubuk vanili • kuning telur • baking powder • Taburan(chochocip/kacang)
Kue Kacang

tepung trigu • kacang tanah • atau 2 saset vanili • minyak goreng • gula halus • Olesan (2 butir kuning telur, pwarna kuning, 2 sdm myk goreng)
Cestangel

tepung trigu • tepung maizena • margarin • butter • gula halus • susu dancow • garam halus • kuning telur • Olesan (2kuning telur, setetes pwarna kuning) • Taburan (keju parut)
Nastar

tepung trigu • tepung maizena • margarin • butter • garam • gula halus • kuning telur • selai (sesuai selera : nanas/ strobery/coklat/ kurma) • Olesan (2 kuning telur, 1sdm susu kental manis) • Taburan (100gram keju parut)
Selai Kurma

kurma • gula pasir atau sesuai selera manis • air
Jenang Sagu Mutiara

sagu mutiara • air • gula pasir atau sesuai selera manis • daun pandan • kecil vanili • garam • santan kental (disantan dengan air matang +sdkt garam)
Jenang Sungsum / Bubur Lemu

kelapa parut • sdm munjung/penuh tepung beras • daun pandan • daun salam • kecil vanili • gula merah/jawa atau sesuai selera manis • garam
Bola Bola Ketela Kenyal

pasta ketela rambat • penuh tepung tapioka • gula pasir atau sesuai selera manis • kecil vanili • garam • gula halus • minyak goreng
Bolu Kukus Telo

pasta ketela • muncung tepung trigu • telur • SP • gula pasir • kecil vanili • minyak goreng yg msh bersih
Bakpia Teflon kacang hijau

tepung trigu • fermipan • gula pasir • garam halus • margarin cairkan atau minyak goreng • Selai kacang hijau
Bakpao

tepung trigu • gula pasir • fermipan • garam halus • margarin / minyak goreng • Kertas lambaran kue
Selai Kacang Ijo

kacang hijau, rendam semalaman • gula pasir atau sesuai selera manis • kecil vanili • garam
Cenil Ketela Pohon

singkong, kupas dan cuci bersih • kelapa, parut • gula pasir • vanili • garam • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
Sosis Gulung Pangsit

sosis kecil panjang • kulit sosis kecil • sate