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corvyus
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Receta de Berenjena a la Parrilla
berenjenas (de 1 libra cada una), con cáscara, cortada a lo largo en rebanadas gruesas de 1 pulgada de ancho
•
sal kosher (sal de grano), separada
•
aceite de oliva extra virgen o de aceite de coco
•
pimienta negra recién molida
