Tapa de nalga • Condimento para carnes (opcional) • queso mozzarella o similar • soperas de Salsa de pizza • Para la salsa de pizza: • puré de tomate • Orégano (o a gusto) • Pimentón dulce (o a gusto) • Ají molido (o a gusto) • Sal a gusto • (Esta salsa rinde para unas 4 o 5 pizzas)