اسيا

بيضات • سكر صقيل • زيت • كاكاو مر • قهوة سريعة الذوبان • نشا • دقيق

(كوبين) دقيق الأبيض • خمارة • زعتر • ملح, ابزار • بودرة حليب • ماء دافئ لجمع العجين • زيت الزيتون • الحشوة : حسب الرغبة

بيضات • ياغورت طبيعي (110غ) • زيت • خمارة • دقيق الأبيض بكأس العنبة • طون • زيتون أسود مقطع • جبن • ملح,ابزار,زعتر

ياغورت طبيعي • زيت الزيتون • بيضة • دقيق الأبيض (كأس معامرش) كمية الدقيق حسب حجم البيضة • خمارة • ملح • ابزار • زعتر • صلصة الطماطم • فلفل شرائح مشوي أو مقلي • زيتون الأخضر أو زيتون الأسود مقطع • جبن محكوك

ليمون • خوخ • جزر • السنيدة حسب الذوق • ياغورت بنكهة الخوخ • الماء يمكن الاستعمال حتى

لوز • قرفة • سكر كلاصي (انا كندير فقط 200 غ) • بيضات مطربين • ورقة البسطيلة • زيت لقلي اللوز • مسكة حرة مدقوقة • ماء زهر • زيت لقلي البريوة • لعسل

دقيق القمح او فبنو • فورص • من الماء الدافئ • من الملح • الحشوة: • بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح • من البقدنوس • لحم مفروم (كفتة) • زيت الزيتون • الملح والفلفل • الكمون والفلفل الحلو

العجين: • دقيق • بيضة • حليب • خميرة العجن • ملح • سكر • زبدة • ماء • للحشوة: • بصل • فلفل •

زلايف كبار ديال طحين • ديال الزبدة ماشي ذائبة تكون بحرارة المطبخ • ملح • شوي سكر • واحد خميرة • حليب دافىء

الورقة • الحشوة: • بصلة مشلضة • الربيع مقطع • الشعرية الصينية • جزرات محكوكين • كورجيطات محكوكين • ملح • ابزار • صدر الدجاج مشحر في القشدة الطرية مع الملح والابزار • الفرماج احمر

سبانخ • بصلة مقطعة رقيق • صدر الدجاج • عجين مورق • جبن محكوك • بيضة للدهن • ملح وإبزار

بطاطس مقطعة دوائر • غرام كفتة • بصل مقطع مقطع مربعات • معدنوس (بقدونس) مقطع • فلفلة حمرة مشوية مقطع مربعات • الثومة محكوكة • عطرية ديال الكفتة • قليل من القرفة • ملح • إبزار • كمون • تحميرة •

حليب • دقيق • زبدة • جبن مثلت • قليل من الملح • قليل من الإبزار • قليل من الكوزة محكوكة • قليل من الجبن المبشور

بيضات • شوكولاتة غبرة • زيت • حليب • خمارة • سنيدة (سكر خشن) • طحين حسب الخليط

كاوكاو • بيضات • سنيدة (سكر خشن) • خمارات • سكر كلاصي • ملاعق كوفتير مشماش • ماء الزهر

دجاجات من وزن 2 كيلو مغسولين ومقطعين على 4 • زعفران شعرة شوية • ملعقة صغير ابزار • سكنجبير (زنجبيل) • خرقوم بلدي • زيت بلدية • زيت عادي • القرفة • كزبرة ومعدنوس • ملح حسب الذوق

بيضات • جوج ملاعق السكر • فانيلا • حليب • سكر لكراميل

دقيق • زبدة • ملح • بيضة • سكر • زيت • ماء • الكريمة: • سكر • فرينة • فانيليا • بيضات •

بيضات • سنيدة • زيت • حليب • خمارات • فانيلا • كاكاو • السيرو شوية ديال القهوة • دانيت+فيرمسيل او اي حاجة حبيتي تزينيها بيها • للتزيين • ممكن تعملي كريم شانتيه

زبدة مارغارين • بيضتين • صفار بيضة • سكر ناعم • نشا • فانيلا • خميرة حلوة • دقيق حسب الخليط