Carne en su jugo
Maggie @maggie_cookbook1017
Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.
Carne en su jugo
Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.
Paso a paso
- 1
Freír el tocino y apartamos cuando ya esten dorados.
- 2
Freir la carne en la grasa del tocino
- 3
Moler los tomates, cebolla, ajod y el cilantro y los ponemos a hervir en una olla amplia.
- 4
Picar la cebolla y el otro manojo de cilantro.
- 5
Agregamos la carne al la salsa de tomatillo y cilantro, sazonamos con 2 cucharadas de consome en polvo, pizca a de pimienta y unas gotas de salsa inglesa, un poco de sal al gusto.
- 6
Servir con una cucharada de frijoles la carne con su jugo cebolla picada y cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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