Tostada de cueritos
Un antojito mexicano, la tostada con cueritos en vinagre o manitas de cerdo, tostadas untadas con frijoles, lechuga, cebolla, los cueritos, el queso, la crema, la salsa de jitomate y la salsa guacamaya.
Vídeos: Tostada de cueritos
Tostada de cueritos
Un antojito mexicano, la tostada con cueritos en vinagre o manitas de cerdo, tostadas untadas con frijoles, lechuga, cebolla, los cueritos, el queso, la crema, la salsa de jitomate y la salsa guacamaya.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos los tomates y el ajo. Una vez cocidos se licuan, sazonar con sal, orégano y pizca de azúcar.
- 2
Picar los cueritos y escurrirlos.
- 3
Rebanar la lechuga y desinfectarla y escurrirla.
- 4
Untar una tostada con frijoles, poner una base de lechuga, después la cebolla y los cueritos, chiles jalapeños y queso seco y por último una cucharada de crema.
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