Galletas navideñas decoradas de mantequilla

Name: Galletas navideñas decoradas de mantequilla
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Para 58 a 60 galletas de mantequilla; 150 g mantequilla; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 1/2 c/dita vainilla; 2 1/2 taza harina. + 1/2; crema glaseada; Esta cantidad la dividi en 2 partes para hacer de otro color; 225 gr queso crema; 1 cdta. vainilla; 250 gr. azúcar en polvo; colores para dar color a las galletas; grageas, coco rallado, virutas de chocolate, confetti, etc

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Galletas de mantequilla decoradas a gusto con crema glaseada, coco rallado, virutas de chocolate, grageas, confetti, etc.; muy crujientes

Galletas navideñas decoradas de mantequilla

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Playas de Rosarito

Galletas de mantequilla decoradas a gusto con crema glaseada, coco rallado, virutas de chocolate, grageas, confetti, etc.; muy crujientes

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Ingredientes

30 minutos

10 raciones

Para 58 a 60 galletas de mantequilla
150 gmantequilla
1/2 tazaazúcar
1huevo
1/2c/dita vainilla
2 1/2 tazaharina. + 1/2
crema glaseada
Esta cantidad la dividi en 2 partes para hacer de otro color
225 grqueso crema
1cdta. vainilla
250 gr.azúcar en polvo
colores para dar color a las galletas
grageas, coco rallado, virutas de chocolate, confetti, etc

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Paso a paso

30 minutos

1

Batir mantequilla hasta cremar, añadir el azúcar sin dejar de batir, agregue 1 huevo y vainilla, añadir harina poco a poco, al momento de no poder seguir batiendo, se trabaja con las manos, ir añadiendo harina, hasta que no se pegue en las manos.
2

Extender sobre una superficie enharinada, con un rodillo, cortar las galletas con un corta pastas. Hornear a 180º por 10 min, una vez secas decorar a gusto con la crema glaseada y decorar al gusto.
3

La crema glaseada:
4

Solo hay que batir el queso crema añadir vainilla y azucar.
5

Dividir en tantas partes como colores necesites.

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Maggie @maggie_cookbook1017

martes, 15 de diciembre de 2009 a las 12:00 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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6.º en glasé para galleta

Comentarios (3)

Berenice Jasso @cook_berejasso

viernes, 21 de diciembre de 2018 a las 12:15 AM

Hola yo creo que el azúcar del galaseado debe ser azúcar glass para que seque o conocida como azúcar flor. Tal vez eso te ayude Butcher

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