
Riñones a la pimienta

marrongal @cook_1092923
Los riñones a la pimienta son una tapa o aperitivo exquisito para los amantes de lo tradicional.
Riñones a la pimienta
Los riñones a la pimienta son una tapa o aperitivo exquisito para los amantes de lo tradicional.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los riñones como ya sabemos y los cortamos a rodajitas, la sal, y lo rebozamos en harina
- 2
Lo salteamos en la sartén a fuego vivo, cuando esten doraditos les echamos el perejil los ajos y la pimienta por encima bien machacado en el mortero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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