Rainbow lemonade

Name: Rainbow lemonade
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 6 limones; 12 cds azúcar blanca; 1 repollo morado; 1 oz ron blanco; Hielo picado

Utilizando los ingredientes de una vieja receta y otra técnica podemos crear esta delicia

Utilizando los ingredientes de una vieja receta y otra técnica podemos crear esta delicia

Ingredientes

30 minutos

30 minutos

1

Siguiendo los mismos pasos, ponemos el jugo de los limones en una cacerola y ponemos el azúcar hasta que se disuelva completamente, se puede agregar solo un poquito de agua si está muy espeso, cuando esté disuelta ponemos esta solución a enfriar en el refrigerador
2

Con nuestro repollo en trozos y agua caliente, ponemos el repollo en nuestro colador sobre una cacerola y vertemos el agua caliente para obtener el color, hecho esto ponemos a enfriar y esperamos
3

Al tener todo frío es hora de preparar nuestra bebida, en un vaso alto ponemos 1/4 del vaso con nuestro limón con azúcar, agregamos cuidadosa mente nuestro hielo picado sin salpicar hasta el tope
4

Ahora viene lo divertido, con la bar spoon o bailarina vertemos lentamente nuestra agua color azul sobre el hielo(si se hace bien podrán obtener ese resultado)
5

Al finalizar, si hace falta hielo lo agregamos y ponemos nuestro ron, no se puede tomar así ya que el agua azul no tiene ningún sabor, antes de tomarlo solo hay que agitarlo un poco y listo, obtendremos una bebida completamente rosada