Pechuga a la poblana

Name: Pechuga a la poblana
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga en bisteces; 3 chiles poblanos; al gusto Elotes; al gusto Queso panela; c/n Cebolla; al gusto Sal; 1 cubo knorr caldo de pollo

Tabii Shimamoto @tabiiss1992

Puebla

Te va encantar, súper riquísimo 😋

Pechuga a la poblana

Tabii Shimamoto @tabiiss1992

Puebla

Te va encantar, súper riquísimo 😋

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1pechuga en bisteces
3chiles poblanos
al gustoElotes
al gustoQueso panela
c/nCebolla
al gustoSal
1 cubo knorr caldo de pollo

Guardada

Paso a paso

1

Asa las pechugas con un poco de aceite
2

ASA los chiles sobre la flama directa, utiliza unas pinzas para poder voltearlos. Elimina la piel, las venas y las semillas con ayuda de un cuchillo bien afilado.
3

Corta los chiles en rajas, queso en cuadros y la cebolla fileteada y las pechugas puede ser en tiras o así en bisteck
4

En un sartén coloca un poco de aceite, y freímos la cebolla, chiles y los elotes por 3 min. Agregamos crema con las pechugas y el queso que ya habíamos cortado
5

Sazonamos con knorr de caldo de pollo y sal. Y dejamos hervir si está muy espesa, podemos agregar un poco de leche normal.
6

Y listo! Espero que les guste