Pollo a la Blanca
(para 2 personas)
Paso a paso
- 1
Primero cortar los vegetales (ajo, cebolla de verdeo, ajo puerro y cebolla chica)
- 2
Colocar la cebolla chica, cebolla de verdeo, ajo puerro y ajo en una sartén con aceite y condimentos a gusto (ejemplo: cúrcuma, sal, pimiento, ajo molido)
- 3
En la sartén agregarle 1/2 litro de leche y 2 cucharadas soperas de crema de leche y dejar de 5 a 10 minutos revolviendo
- 4
Mientras tanto en una bandeja poner las 2 pata muslo con champiñones (pueden no ponerse) y brócoli y coliflor hervidos
- 5
Luego de que ya está todo preparado volcar la salsa de la sartén en la bandeja y envolver la bandeja con papel aluminio y meterla al horno a 180º unos 40 o 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bellista.5562 le encantará ver cómo quedó.
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