Carne molida con espinacas estilo asiático

Name: Carne molida con espinacas estilo asiático
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 K Carne molida; 3 Cucharadas jugo de limón; 2 Cucharadas vinagre blanco; 4 Cucharadas salsa de soya; 2 Cucharaditas azúcar; 2 cucharadita aceite de ajonjolí; 1 Cucharadita Ajonjolí negro; 300 Gramos espinaca baby, lavada y desinfectada; 2 Pimientos morrones en juliana; 1 Cebolla en juliana; Al gusto Sal y pimienta

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Estoy aprovechando que es temporada de hermosas espinacas verdes, brillantes y súper nutritivas dale variedad a tu comida, Sirve con arroz blanco o noodles para una cena romántica o con amigos.

Carne molida con espinacas estilo asiático

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Estoy aprovechando que es temporada de hermosas espinacas verdes, brillantes y súper nutritivas dale variedad a tu comida, Sirve con arroz blanco o noodles para una cena romántica o con amigos.

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Ingredientes

1 KCarne molida
3 Cucharadasjugo de limón
2 Cucharadasvinagre blanco
4 Cucharadassalsa de soya
2 Cucharaditasazúcar
2 cucharaditaaceite de ajonjolí
1 CucharaditaAjonjolí negro
300 Gramosespinaca baby, lavada y desinfectada
2Pimientos morrones en juliana
1Cebolla en juliana
Al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

1

CALIENTA un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite vegetal. Cocina la carne de puerco y sazona con sal y pimienta. Rompe la carne con una espátula de madera hasta que todo quede bien cocido. reserva
2

MEZCLA el jugo de limón, el vinagre, la salsa de soya, el azúcar y el aceite de ajonjolí en un bowl pequeño.
3

Sofríe las tiras de pimiento morrón ya que cambia de color, sofríe también la cebolla
4

Incorpora todo carne molida cocida, pimiento morrón, cebolla, las espinacas, el ajonjolí negro, integra bien Cocina hasta que la espinaca se marchite. Quita del fuego y agrega el resto del aderezo, tapa la olla.
5

Sirve solo o con arroz blanco