Kolak PiKong (Pisang Singkong)

Name: Kolak PiKong (Pisang Singkong)
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Singkong; 15 Buah Pisang Raja; 2 Lembar Daun Pandan; 150 gr Gula Pasir; 250 gr Gula Merah Aren; 1500 ml Air; 1.000 ml Santan dari 1 Butir Kelapa; 1 Sdt Garam

Anto @cook_9206875

Natar Lampung,

September Ceria 2019
#september
#ceria
#bersyukur
#berdoa
#tersenyum
#bahagia

Bukan bulan Ramadhan, tapi kepingin banget buat yang seger manis gitu.
Nyobain Kolak Pisang + Singkong yang simple dan wuenaaaak rasane.
Yuuk monggo dicoba all, semoga bermanfaat buat pengguna aplikasi @cookpad_id, salam Cooking dan Happy Baking, jangan lupa bahagia, tersenyum, bersyukur dan berdoa.

September Ceria 2019
#september
#ceria
#bersyukur
#berdoa
#tersenyum
#bahagia

Lebih banyak

Kolak PiKong (Pisang Singkong)

Anto @cook_9206875

Natar Lampung,

September Ceria 2019
#september
#ceria
#bersyukur
#berdoa
#tersenyum
#bahagia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 45 menit

5 Porsi

300 grSingkong
15 BuahPisang Raja
2 LembarDaun Pandan
150 grGula Pasir
250 grGula Merah Aren
1500 mlAir
1.000 mlSantan dari 1 Butir Kelapa
1 SdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

± 45 menit

1

Siapkan semua bahan kolak (kupas kelapa lalu parut, peras. Kupas singkong cuci bersih potong sesuai selera, iris gula merah, kupas pisang potong sesuai selera, ikat daun pandan)
2

Rebus Air bersama dengan singkong dan Daun Pandan, hingga singkong setengah matang, lalu masukan pisang, gula pasir, gula merah dan garam, masak hingga semua bahan matang.
3

Setelah itu masukan sebagian santan masak hingga santan meresap, angkat dan sisihkan, Sisa kan santan untuk siraman saat penyajian (jangan lupa dimasak ya Bun sisa santan nya)
4

Kolak Pisang & Singkong siap disajikan bersama siraman santan.
5

Selamat mencoba all, semoga bermanfaat.