Se ponen a cocer los camarones, en un recipiente hondo se pone la mayonesa bien batida, se le agregan las gotas de limon y las 2 cuch de vino blanco.

Los camarones se acomodan en una fuente honda de cristal y en los bordes se van a poner los camarones, y en medio se le ponen la crema y a un lado las rebanadas de la jalea de cranberry, decorandola con pequenas ramitas del perejil.