Ensalada con higos, queso de cabra y crujientes de jamón serrano
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de rúcula con variedad de lechugas, queso, jamón y un aderezo de higos con vinagre balsámico.
Ensalada con higos, queso de cabra y crujientes de jamón serrano
Ensalada de rúcula con variedad de lechugas, queso, jamón y un aderezo de higos con vinagre balsámico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una charola para horno se forran de aluminio y se colocan las rebanadas de jamón serrano, se hornean a 150 C durante 20 minutos o hasta que este seco, pero no dorado. Déjelo enfriar un poco y se rompe en pedacitos chicos.
- 2
Aparte se licua el vinagre balsámico con un higo pelado y el aceite de oliva, salpimiente.
- 3
Se acomodan en platos, el resto de los higos rebanados la arrúgula y las lechugas, el queso y el jamón. se baña con el aderezo y se sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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