Se usan de 4 moldes de dulces o moldes de su elección se les pone los arándaros y se alternan con hielo y se le pone agua y se congelan por 2 horas.

Se sacan del congelador y se desmoldan sobre un trapo de cocina caliente.

En una pochera se combinan los jugos, azúcar y el extracto de almendra hasta que este completamente disuelta el azúcar, agregue el ginger ale, se sirve en la tazas de la ponchera.