Se antojó algo calientito para el frío.

En el mundo prehispánico la sal no era casi usada solo los ingredientes con su técnica de cocción y se usaban para aderezar tortillas o guisos. Esta salsa es un ejemplo.#3ingredientes

(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Esta es una receta estadounidense que había soñado con preparar desde hace mucho. No pertenece al género de la fast food que compramos en todas partes, es más bien parte de la cultura desarrollada por los colonos que bailaban polcas y se defendían de los indios en los pueblos desde Texas hasta Canadá añorando su tierra holandesa, polaca o irlandesa que abandonaron en pos de una vida mejor. Me parece una receta tierna y entrañable.

En México se acostumbra poner en las casas, colegios, edificios públicos, iglesias, altares para el día de los Santos Difuntos. Se adornan con estas flores. Se colocan fotos, recuerdos, platos con la comida preferida del difunto, bebidas, vino o lo que él o ella prefería, frutas, pasteles, dulces y chocolates, pan, tortillas, tamales; incluso cigarros, puros. Imágenes santas y se adornan con papel picado. Esto se hace para que el difunto llegue a visitar a su familia y así halagarle. ॐ

(EUA Y CANADÁ) Esta fue una de mis primeras recetas más en serio, creo que de hecho fue la primera cuando salí de la cocina cotidiana casera, me gusta su sabor y me divierte mucho su preparación. Apta para toda la familia.Maryland fue una de las trece colonias estadounidenses en siglos pasados cuya ciudad más poblada es la famosa Baltimore. Muchas leyendas circulan en el aire de este lugar antiguo y una de ellas es acerca de una estatua que representa a una mujer druida (sacerdotisa pagana celta) y que se hallaba en el Cementerio de la Cumbre Druida de Baltimore. Ahí estuvo por muchos años en los que fue centro de atención de artistas y curiosos, con el tiempo distintas cosas se dijeron sobre la estatua, que sus ojos brillaban o sangraban, que lanzaba maldiciones, que se paseaba por el cementerio a la hora del crepúsculo. La gente fue temiéndole cada vez más hasta que se convirtió en blanco de vandalismo, finalmente el gobierno la rescató y la reubicó una vez restaurada en la cercana ciudad capital (Washington) donde puede ser visitada hasta el día de hoy. La estatua ha tenido siempre el apodo cariñoso de "Black Aggie".

Las calabacitas son una de mis verduras preferidas; la combinación con el chile es excelente. Con la ventaja de que los chiles poblanos, realmente no son muy picosos, ah, pero como aportan sabor. ॐ.

Las peras son un ingrediente muy concentrado en fibra.

Esta receta la encontré en Internet, pero como siempre el primer intento no salió tal como esperaba debido a las temperaturas del horno. Sin embargo el segundo fue mucho mejor.Se puede acompañar con vegetales al vapor, puré de papa o elotes dulces.Si gustan consultar la receta original está en: https://www.thecookierookie.com/melt-in-your-mouth-caesar-chicken/

Esta es una ensalada fácil, rica y muy nutritiva, ideal para el #lunessincarne por la variedad de ingredientes que aportan vitaminas, minerales, proteínas y grasas buenas. Es un plato completo y saciante que se puede servir en la comida o en la cena. Yo uso queso panela, pero puedes poner el de tu preferencia. Y los garbanzos pueden ser tostados o naturales, tal y como salen de la lata. #para1 #recetasparanovatos #saludable #DASH

El romero es una hierba muy aromática, con un toque de madera único.

Existen evidencias de recetas de aves preparadas con naranja desde la dinastía china Shang, también conocida como “ying” (1766-1046 a. C.). Documentaron sus usos y costumbre de manera rigurosa, lo que ha posibilitado trazar sus orígenes, se trata de un plato imperial que se hizo popular con el paso del tiempo, ya que está riquísimo.A partir del siglo XV el consumo de aves se vuelve más popular en Europa. Esta popularización, coincide con la introducción de sabores asiáticos; como consecuencia, aparecen recetas de aves acompañadas de naranjas, limones y limas. Estos sabores, son acogidos por los paladares occidentales con rapidez, además la acidez de los cítricos ayudaban a ablandar las carnes.Es una receta ideal para cenas, da muy buen resultado, pero es muy sencilla, que lleva poco tiempo de preparar y que además, es económica, o sea, que es una de las recetas más conocidas porque sencillamente, lo tiene todo.

Esta receta se me ocurrió hoy por la mañana al abrir mi refri y agarré lo que tenía y me quedo un platillo súper rico y delicioso y súper fácil y rápido de hacer…