Triple choco pudding ala gokitchen

Name: Triple choco pudding ala gokitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml susu uht(saya air biasa); 4 gram agar2 bening; 75 gram gula pasir; 13 gram coklat bubuk; 50 gram dark chocolate (saya 75gram); 400 ml susu uht(saya air biasa); 4 gram agar2 bening; 50 gram gula pasir; 50 gram white chocolate(saya 75gram); 1 bungkus kopi instant(saya torabika creamy latte); 400 ml susu uht(saya air biasa); 4 gram agar2 bening; 50 gram gula pasir; 50 gram white chocolate(saya 75gram)

SenyRoss @senyross

Bandung

source : syifauzia + bu etu(go kitchen) dengan modifikasi.
sebenernya ga ada yg ulang tahun sih,tp iseng aja krn ada sisa coklat nganggur jadilah ada dekor2 begitu.hhe

Lebih banyak

Triple choco pudding ala gokitchen

SenyRoss @senyross

Bandung

source : syifauzia + bu etu(go kitchen) dengan modifikasi.
sebenernya ga ada yg ulang tahun sih,tp iseng aja krn ada sisa coklat nganggur jadilah ada dekor2 begitu.hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lapisan
400 mlsusu uht(saya air biasa)
4 gramagar2 bening
75 gramgula pasir
13 gramcoklat bubuk
50 gramdark chocolate (saya 75gram)
2 lapisan
400 mlsusu uht(saya air biasa)
4 gramagar2 bening
50 gramgula pasir
50 gramwhite chocolate(saya 75gram)
1 bungkuskopi instant(saya torabika creamy latte)
3 lapisan
400 mlsusu uht(saya air biasa)
4 gramagar2 bening
50 gramgula pasir
50 gramwhite chocolate(saya 75gram)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan sebelum memulai agar tdk ada yg terlewat
2

Lapisan 1 : aduk rata,lalu masak semua bahan hingga mendidih,saring,tuang ke loyang tunggu hingga setengah set.
3

Lapisan 2 : aduk rata,lalu masak semua bahan hingga mendidih,saring,tuang ke loyang tunggu hingga setengah set.
4

Lapisan 3 : aduk rata,lalu masak semua bahan hingga mendidih,saring,tuang ke loyang tunggu hingga setengah set.
5

Tips : ✓ sambil menunggu lapisan set,,siapkan bahan2 yg dibutuhkan. ✓bisa sambil dikipasin pke kipas angin biar cpt set pudingnya. ✓wajib disaring sebelum dituang,biar ga ada tekstur 'pasir' biasanya dari coklat ✓ sebelum menuang lapisan kedua,tusuk2 bagian atas puding dengan garpu,tp jngan tllu dalam,mksdnya supaya perlapisan bisa menempel.