Ελληνικός καφές με μαστίχα
Μου αρέσει ο ελληνικός καφές! Ειδικά τους χειμερινούς μήνες τον προτιμώ το πρωί!☕ Ο αγαπημένος μου όπως, είναι φρεσκοαλεσμένος από τα καφεκοπτεία Λουμίδη. Έχουν σκέτο με γεύση κάρδαμο, φουντούκι, μπακλαβά και μαστίχα. Εγώ προτιμώ τη μαστίχα, είναι φανταστική! 😍 Ο τρόπος που φτιάχνω τον καφέ μου είναι επηρεασμένος από τον τρόπο που τον φτιάχνει η γιαγιά μου η Δέσποινα ♥️ Σήμερα συνόδεψα τον καφέ μου με κουλουράκια κανέλας.
#χρυσόπιρούνι
Ελληνικός καφές με μαστίχα
Μου αρέσει ο ελληνικός καφές! Ειδικά τους χειμερινούς μήνες τον προτιμώ το πρωί!☕ Ο αγαπημένος μου όπως, είναι φρεσκοαλεσμένος από τα καφεκοπτεία Λουμίδη. Έχουν σκέτο με γεύση κάρδαμο, φουντούκι, μπακλαβά και μαστίχα. Εγώ προτιμώ τη μαστίχα, είναι φανταστική! 😍 Ο τρόπος που φτιάχνω τον καφέ μου είναι επηρεασμένος από τον τρόπο που τον φτιάχνει η γιαγιά μου η Δέσποινα ♥️ Σήμερα συνόδεψα τον καφέ μου με κουλουράκια κανέλας.
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για αρχή γεμίζουμε το φλυτζάνι μας νερό.
- 2
Ρίχνουμε το νερό από το φλυτζάνι, στο μπρίκι μας.
- 3
Ανάβουμε το γκαζάκι.
- 4
Προσθέτουμε μια γενναία κουταλιά από τον καφέ.
- 5
Προσθέτουμε και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Εγώ πίνω τον καφέ μέτριο, αλλά επειδή ο συγκεκριμένος καφές είναι λίγο γλυκός από τη φύση του, βάζω λιγότερη ποσότητα ζάχαρης απ' ότι καφέ.
- 6
Περιμένουμε να φουσκώσει.
- 7
Μόλις φουσκώσει, αφαιρούμε και χτυπάμε το μπρίκι 2-3 φορές στον πάγκο της κουζίνας.
- 8
Βάζουμε πάλι στη φωτιά και όταν φουσκώσει δεύτερη φορά, αφαιρούμε.
- 9
Ρίχνουμε αργά τον καφέ στο φλυτζάνι μας.
- 10
Σερβίρουμε με κάποιο κουλουράκι, αν θέλουμε. Καλημέρα 😍
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια