Pastel azteca a mi manera
El pastel azteca es un platillo mexicano muy práctico y sencillo de preparar, es similar a una lasagna, ya que colocaremos ingredientes por capas pero varían los alimentos que utilizaremos.
Pastel azteca a mi manera
El pastel azteca es un platillo mexicano muy práctico y sencillo de preparar, es similar a una lasagna, ya que colocaremos ingredientes por capas pero varían los alimentos que utilizaremos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un refractario se coloca una capa de tortillas, para esto yo muelo en la licuadora el chile, queso philadelphia, tomate y la crema, luego guiso esta salsita
- 2
Sobre la capa de tortillas se le agrega el pollo deshebrado y la salsa y luego queso que hace hebra y asi sucesivamente hasta llenar el refractario.
- 3
Hornear por aproximadamente 20 minutos a 190°C.
- 4
Se sirve cortando como si fuera pastel con un poco de arroz colorado.
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