Helado de chocolate fácil

Name: Helado de chocolate fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr chocolate extrafino con leche; 1/2 litro leche; 3 huevos; 200 gr. azúcar; 1/2 litro crema de leche (nata liquida); vainilla utilizo la mitad de un tubito; sal poner un poco

Heidi24 @cook_1095983

españa

Es una receta que no voy a mentir pero la encontre por el internet hace ya un tiempo y no me acuerdo de la pagina en donde la vi, pero se perfectamente que no era esta pagina.

Helado de chocolate fácil

Heidi24 @cook_1095983

españa

Es una receta que no voy a mentir pero la encontre por el internet hace ya un tiempo y no me acuerdo de la pagina en donde la vi, pero se perfectamente que no era esta pagina.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

200 grchocolate extrafino con leche
1/2 litroleche
3huevos
200 gr.azúcar
1/2 litrocrema de leche (nata liquida)
vainilla utilizo la mitad de un tubito
sal poner un poco

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Trocear el chocolate, echarlo a un cazo junto con la leche y cocerlo hasta su completa disolución.
2

Batir los huevos e ir añadiendo el azúcar y mover para que no queden grumos y luego ir incorporando gradualmente la crema de leche, vainilla y sal.
3

Cada vez que incorporéis un ingrediente moverlo bien antes de añadir el otro y asi sucesivamente y luego ya cuando ya este todo bien mezclado añadir al chocolate disuelto y poner a helar.