Budín de pan fácil y rápido

Name: Budín de pan fácil y rápido
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1/2 litro leche; 5 panes pequeños o 4 dependiendo del; tamaño; 2 huevos; 125 gr azúcar; Esencia de vainilla; Raspas de limón; Para el caramelo; 125 gr azúcar; 60 ml agua

Tatiana @tati91

Paraguay

Budín de pan fácil y rápido

Guardada

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Ingredientes

1/2 litroleche
5panes pequeños o 4 dependiendo del
tamaño
2huevos
125 grazúcar
Esencia de vainilla
Raspas de limón
Para el caramelo
125 grazúcar
60 mlagua

Guardada

Paso a paso

1

Llevar el pan con la leche a la licuadora, licuar unos minutos, agregar los huevos de a uno y seguir licuando, incorporar el azúcar y por último las raspas del limón y la esencia de vainilla. Reservar.
2

Hacer el caramelo en la budinera, una vez listo agregar el agua caliente, dejar dos minutos más en el fuego.
3

Una vez frío el caramelo volcar la preparación sobre el molde. Llevar al horno a baño María por 60 minutos a 170° de temperatura.
4

Dejar enfriar y desmoldar. Listo! Rápido y fácil. ✌️