Espaguetis de calabacín al ajillo
angeldef @angeldef
Paso a paso
- 1
Lavar bien los calabacines y las zanahorias sin pelar. Hacer espirales y dejarlas sudar con sal en un escurridor.
- 2
Laminar los dientes de ajo y sofreír con las guindillas en aceite de oliva.
- 3
Cuando los ajos empiecen a dorar, añadimos los espaguetis y dejamos sofreír un par de minutos.
- 4
Servimos con unas nueces troceadas por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angeldef le encantará ver cómo quedó.
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