Tomates verdes fritos
Johan Fräst @frast_food
¿Tienes excedente de tomates? Esta receta es muy sencilla y buenísima.
Tomates verdes fritos
¿Tienes excedente de tomates? Esta receta es muy sencilla y buenísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos (opcional) los tomates y los cortamos en rodajas no muy finas. Los colocamos sobre papel de cocina para eliminar el excedente de agua y los salamos.
- 2
Pasamos los tomates por la harina, el huevo y el pan rallado.
- 3
Los freímos en aceite bien caliente y los colocamos de nuevo sobre papel de cocina para eliminar el excedente de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johan Fräst le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Gallego nacido en el País Vasco y residente en Barcelona.Sígueme en instagram: frastfood
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