Botana de hojaldre mexicana

Rica botanita muy fácil de hacer y lista para disfrutarse o para acompañar una buena crema.

Rica botanita muy fácil de hacer y lista para disfrutarse o para acompañar una buena crema.

Ingredientes

30 minutos

10 raciones

30 minutos

1

Se extiende la pasta de hojaldre con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada, hasta obtener un rectángulo de medio cm mas o menos.
2

Se le unta mantequilla y se le espolvorea el chile molido y el queso parmesano rallado y se cortan tiritas de cuatro x dos cm más o menos, se tuercen y se acomodan en charolas para horno previamente engrasadas.
3

Se meten al horno a temperatura media más o menos 15 minutos y listo.