Gambas o langostinos al cava (Montse)

montse-2009 @cook_1098972
Yo desde los hago asi, no los hago a la plancha, siempre los hago para noche vieja.
Gambas o langostinos al cava (Montse)
Yo desde los hago asi, no los hago a la plancha, siempre los hago para noche vieja.
Paso a paso
- 1
Se quita los bigotes a las gambas o langostinos yse coje una cazuela ancha y se echa aceite de oliva virgen y se añade las gambas o langostinos .
- 2
Se pica bastante ajo y perejil en la picadora y se le añade a la cazuela.
- 3
Se echa un benjamin de cava o un poco mas, depende de las que se hagan y que se vayan rehogando hasta consumir un poco el alcohol y que quede una salsita .
- 4
Se añade un poco de pimienta recien molida .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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