Bocadillo de albondigas en salsa boloñesa

Mi mamá tiene colección de pastas en la alacena así que uso coditos, conchitas, macarrones, etc., con salsa boloñesa. Me gusta añadirle mucha verdura para que quede la comida completa, así no la acompañamos más que con agua fresca 😊

Salsa de tomate para pasta o pizza, para pasta bolognesa + carne, queda espesa y muy aromática.

Ragú blanco, esta receta es una variante de la salsa ragú bolognesa, hecha con pollo y sin salsa de tomate, ideal para acompañar sus pastas.¡Buen Provecho!#LaCocinadelConde

Traía antojo de espagueti a la boloñesa así que empecé a juntar todos los ingredientes... me faltaron y no quería ir a la tiendita así que lo realicé con los ingredientes que tenía en casa. Quedó deli, mi mamá me dijo que era demasiado y que invitara a gente a comer pero resulta que mi hermano y mi papá se sirvieron 4 veces, así que no invité a nadie jaja.

Para pasta, lasaña, acompañamiento de lo que se te antoje! Un festín de sabores que te llena de ricos sabores Italianos! Esta es una versión un poco diferente a las de mi receta de lasaña. Es más rápida esta versión.

De mis pastas preferidas

Me gusta mucho la comida italiana, sobre todo porque mi actividad como ciclista demanda muchos hidratos de carbono, y las pastas reúnen todo lo que requiere mi organismo para pedalear diariamente. Está Bolonesa es muy común, aunque yo la preparo en el Freidora de Aire.

Te enseñaré a hacer una salsa boloñesa fácil, económica & riquísima, si tanto condimento & a los niños les encantará!

La combinación perfecta entre el tomate y la carne se llama boloñesa. Esta receta es ligeramente adaptada de la chef Anne Burrel que me encanta con su estilo extravagante y divertido. Y si bien sus elementos básicos son las verduras y la carne el tip es la paciencia para que los sabores se intensifiquen. #lomejorparamamá

Salsa semi espesa color verde pálido con sabor a tomate ajo y chiles asados, puntos de cilantro visibles ligeramente picante

Spaghetti con carne molida