Virutas de chocolate

LAS VIRUTAS DE CHOCOLATE SON UNAS GALLETAS MUY TIPICAS AQUI EN CATALUÑA POR LO MENOS EN BARCELONA Y NO SE SI EN EL RESTO DE ESPAÑA , LAS VENDEN EN LAS MEJORES PASTELERIAS Y SUELEN SER CARISIMAS. LAS PREPARE A PARTE DE LA [PAELLA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) Y LA [CREMA CATALANA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-tradicional-autentica) ESTAS VIRUTAS PARA ALICIA, KENTA, TOMO Y TOM QUE HAN ESTADO HOY EN MI CASA.
ME HE SENTIDO FAMOSA POR UN DIA CUANDO HEMOS IDO AL MERCADO A COMPRAR AJJAJAJ , SON SUPER SIMPATICOS SOBRE TODO EL MAS JOVENCITO, ME LO HE PASADO MUY BIEN COCINANDO PARA ELLOS A PESAR DE LOS NERVIOS POR EL TIEMPO QUE SE TENIAN QUE IR CORRIENDO A COGER EL AVION.
Virutas de chocolate
LAS VIRUTAS DE CHOCOLATE SON UNAS GALLETAS MUY TIPICAS AQUI EN CATALUÑA POR LO MENOS EN BARCELONA Y NO SE SI EN EL RESTO DE ESPAÑA , LAS VENDEN EN LAS MEJORES PASTELERIAS Y SUELEN SER CARISIMAS. LAS PREPARE A PARTE DE LA [PAELLA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) Y LA [CREMA CATALANA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-tradicional-autentica) ESTAS VIRUTAS PARA ALICIA, KENTA, TOMO Y TOM QUE HAN ESTADO HOY EN MI CASA.
ME HE SENTIDO FAMOSA POR UN DIA CUANDO HEMOS IDO AL MERCADO A COMPRAR AJJAJAJ , SON SUPER SIMPATICOS SOBRE TODO EL MAS JOVENCITO, ME LO HE PASADO MUY BIEN COCINANDO PARA ELLOS A PESAR DE LOS NERVIOS POR EL TIEMPO QUE SE TENIAN QUE IR CORRIENDO A COGER EL AVION.
Paso a paso
- 1
PRECALENTAR EL HORNO A 200º
- 2
MEZCLAR LA HARINA TAMIZADA CON EL AZÚCAR GLASÉ CON UNA ESPATULA
- 3
AÑADIR LA CLARA DE HUEVO Y MEZCLAR
- 4
AÑADIR LA ESENCIA DE VAINILLA Y MEZCLAR TODO QUE QUEDE HOMOGENEO
- 5
METER EN UNA MANGA PASTELERA CORTAR LA PUNTA Y ENCIMA DE UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA DE PAPEL DE HORNEAR HACER CON LA MANGA UNA O .
- 6
PONER ENCIMA EL GRANILLO DE LA O , SI SE OS CIERRA DESPUES UNA VEZ HORNEADA SE CORTA EN EL CENTRO CON UNA TIJERAS EN CALIENTE
- 7
METER EN EL HORNO Y HORNEAR A 200º UNOS 12 MIN MAS O MENOS QUE QUEDE DORADA
- 8
SIN SACAR DEL HORNO COJER UNA A UNA Y CON UNA BARRA DE HACER CANUTILLOS DE CREMA DOBLAR EN CALIENTE
- 9
UNA VEZ FRIA Y DOBLADAS SE BAÑAN EN CHOCOLATE
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