🥒Tumis Gambas Tauge🥒

Name: 🥒Tumis Gambas Tauge🥒
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah gambas muda; 1 bks tauge; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 biji cabe rawit merah (menurut selera); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya kaldu bubuk; sedikit kecap manis abc; sedikit air

Esti Rahayu @cook_12664327

Denpasar

Belum pernah masak sayur gambas dengan tauge , kebetulan di dagang sayur ada gambas muda dan di kulkas ada 1 bungkus tauge, ya udah sreng srenggg aja , ternyata nikmatnyooo pas dimakan hangat - hangat tanpa nasi
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

🥒Tumis Gambas Tauge🥒

Esti Rahayu @cook_12664327

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 buahgambas muda
1 bkstauge
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 bijicabe rawit merah (menurut selera)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
secukupnyakaldu bubuk
sedikitkecap manis abc
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan - bahan dan bumbu untuk membuat menu #TUMIS GAMBAS TAUGE
2

Cuci bersih bahan - bahan & bumbu, kemudian potong - potong gambas menurut selera
3

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
4

Panaskan secukupnya minyak pada penggorengan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, aduk rata... lalu tambahkan dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk - aduk rata
5

Setelah itu cemplungin dengan gambasnya dulu, aduk - aduk merata dengan bumbu
6

Lalu tambahkan dengan sedikit air, masak sebentar... biarkan layu
7

Lalu tambahkan dengan taugenya, aduk rata
8

Test rasanya, kalo dirasa sudah pas, angkat
9

Dan sajikan hangat - hangat
10

Hemmm... Nikmatnyooo 👍
11

Dan selamat mencoba ya 🤗