مراحل تهیه
- 1
ابتدا فلفل و زردچوبه و زعفران و تخم گشنیز و ۱ حبه سیر رنده شده و کمی روغن رو مخلوط کرده و ماهی را به آن آغشته کرده و سرخ می کنیم
- 2
بعد داخل همان تابه پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم بعد زردچوبه و تخم گشنیز و کمی فلفل رو اضافه کرده بعد رب انار و نمک رو افزوده و کاملا مخلوط می کنیم سپس ماهی ها را به سس افزوده و با حرارت ملایم ، اجازه می دهیم مزه ها به خورد ماهی برود سپس سرو می کنیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11205570









نظرات (8)