Cuando estén listas hacer un puré dejar enfriar agregarle dos huevos.

Y revolver poco para no suelte agua.y agregar las dos tazas de harina.

Revolver poco y hacer bolitas pequeñas y en el centro colocarle el queso cortadito.

Llevar a cocinar en aceite caliente.

Ya cuando estén doradas sacarla y servir con ensaladas verdes.