Poner la mariposa y añadir al vaso el aceite y la cáscara de limón (solo parte amarilla). Programar 6min, varoma y velocidad 1. Sin cubilete

Añadir el anís en grano al vaso y programar 1 min, varoma, velocidad 1

Colar el aceite para quitar el anís en grano y volver a echar al vaso limpio el aceite y la cáscara de limón

Añadir al vaso la leche, la harina, el azúcar, la canela en rama y la sal. Poner el cubilete y programar 18min, temperatura 100 y velocidad 2

Añadir al vaso el anís, poner el cubilete y programar 2 min, temperatura 100 y velocidad 2

Retirar la cáscara de limón y la rama de canela. Echar en tarros individuales o en una fuente y decorar con canela molida. Dejar enfriar antes de servir