Huevos rellenos de salmón en aceite y aceituna
Me quedó un poco de salmón ayer y como era poco, hoy he hecho estos huevos rellenos, que han quedado muy buenos.
Huevos rellenos de salmón en aceite y aceituna
Me quedó un poco de salmón ayer y como era poco, hoy he hecho estos huevos rellenos, que han quedado muy buenos.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos en agua y sal, cuando estén cocidos, pasar por agua fría debajo del grifo y pelar.
- 2
Dejar que se enfríen un poco, cortar por la mitad, sacar las yemas, poner en un bol.
- 3
Cortar el salmón en trozos muy pequeños y mezclar con las yema de huevo, agregar un poco de aceite del salmón o una cucharada de mayonesa, para ligar, salpimentar al gusto.
- 4
Cortar las aceitunas en trozos pequeños y incorporar al bol, mezclar todo hasta que quede una pasta homogénea (otra opción, es triturar los ingredientes del relleno en la batidora y que el relleno quede hecho una pasta uniforme).
- 5
Rellenar los huevos con la preparación, colocar sobre un lecho de ensalada variada, si es que se elige esa opción.
- 6
Poner una cucharada de salsa mahonesa por encima de cada mitad de huevo y espolvorear con perejil.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos rellenos de salmón Huevos rellenos de salmón
La receta de hoy son unos HUEVOS RELLENOS DE SALMÓN, receta de los HERMANOS TORRES, espectacularmente deliciosos si te gusta el salmón, a mi me encanta!, con un relleno exquisito y gratinados con bechamel, una delicia!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/05/huevos-rellenos-de-salmon.html
-
Huevos duros rellenos de salmón Huevos duros rellenos de salmón
Huevos duros con salmón fresco ideales para un aperitivo o un primer plato
-
Huevos rellenos con salmón Huevos rellenos con salmón
Los huevos rellenos siempre es un buen aperitivo. Existen versiones infinitos del relleno, hoy te ofrezco un aperitivo riquísimo con salmón. #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #huevosrellenos
-
-
-
Huevos rellenos de salmón Huevos rellenos de salmón
🐟🥚🌱🧅🍋Unos sencillos huevos, un plato muy fresco y delicioso.#semanasanta23
-
Huevos rellenos de salmón Huevos rellenos de salmón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zgpM7-_396I
-
-
-
-
Huevos rellenos de tapenade con ensalada Huevos rellenos de tapenade con ensalada
Dias atrás hice tapenade y me sobró, hoy he hecho huevos rellenos con el tapenade que reservaba en la nevera, han quedado muy ricos. Los he acompañado de ensalada variada con rabanitos. Solos con pan tostado están también muy ricos.
Más recetas
Comentarios