Se pican el ajo y la cebolla muy finamente y se ponen a caramelizar con una cucharada de aceite en un sartén y ya que esté listo, mezclas con la flor de Jamaica y lo revuelves hasta que esté bien integrado. Ya listo, reservas en un colador.

Con los cuatro huevos y el aceite de oliva restante preparas los huevos revueltos (o revoltillo de huevos)

Cuando esté casi listo el revoltillo, agregas la flor de Jamaica, en una cantidad que sea de tu gusto. Pero no le pongas todo, si acaso, hasta la mitad y revuelves, hasta lograr el cocido completo de los huevos y listo.

La cantidad que te si te de la flor de Jamaica la puedes utilizar para hacer unas tostadas o unos tacos, agregándole lo que gustes, por ejemplo queso Oaxaca, nopal picado, etc.