Puré de calabaza y brócoli
Nuestra amiga Charo Molina Martínez nos dejó una extraordinaria y atractiva foto en nuestro muro de fb de su Puré de calabaza y brócoli...
No pudimos resistirnos a pedirle su receta, cosa que ella muy gentil y amablemente hizo y pedirle permiso para publicarla en Mis recetas ¡¡¡Muchas gracias por compartir tu receta Charo!!!
Puré de calabaza y brócoli
Nuestra amiga Charo Molina Martínez nos dejó una extraordinaria y atractiva foto en nuestro muro de fb de su Puré de calabaza y brócoli...
No pudimos resistirnos a pedirle su receta, cosa que ella muy gentil y amablemente hizo y pedirle permiso para publicarla en Mis recetas ¡¡¡Muchas gracias por compartir tu receta Charo!!!
Paso a paso
- 1
Se corta la calabaza, se pone a hervir con un poco de aceite cuando este tierna se tritura y añade el zumo de la naranja;
- 2
Se sazona el brocoli lo mismo, se pone a hervir con la cebolla y aceite sal y cuando esté tierno se tritura
- 3
Para emplatar se pone cada pure en una jarra en cada mano y se va poniendo en el plato a la vez para que salgan los dos colores
- 4
Se adorna con pan frito
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