
Pollo en crema de champiñones

Oihsoy Sairf Adragal @YFL241204
Paso a paso
- 1
En un sartén hondo agrega el aceite y calienta lo suficiente para freír el pollo picado en cubos añade las especias a tu gusto y el cubito de pollo.
- 2
Cuando el pollo este bien cocido agrega la cebolla picada en rodajas. Tapa el sartén y deja que siga cociendo a fuego lento.
- 3
Cuando la cebolla este blanda agrega los champiñones y tapa el sartén.
- 4
Deja que los champiñones se cuezan bien e incorpora todos los ingredientes agrega la media crema y vuelve a tapar. Rectifica el sabor y si falta sal agrega al gusto. Deja cocer por unos 5 minutos revolviendo de vez en cuando para evitar se pegue tapa cuando revuelvas.
- 5
Puedes acompañar con una sopa de arroz y frijoles. Espero sea de tu agrado está receta y que la disfruten. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oihsoy Sairf Adragal le encantará ver cómo quedó.
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