Pizza casera a la Napo 🥳

Name: Pizza casera a la Napo 🥳
Yield: 2 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: Jamón; Queso; Tomate locote ajo. Condimento para pizza; 1 paquete levadura en polvo; 500 gr harina; Chorro aceite de oliva; Sal a gusto; Agua

Yohana Dávalos Meza @cook_20514212

Luque

Pizza casera a la Napo 🥳

Yohana Dávalos Meza @cook_20514212

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Ingredientes

2 raciones

Jamón
Queso
Tomate locote ajo. Condimento para pizza
Masa
1 paquetelevadura en polvo
500 grharina
Chorroaceite de oliva
Sal a gusto
Agua

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner 3/4 de agua, poner la levadura y revolver hasta que no quede grumos. Dejar reposar por 5minutos. Luego en otro bowl con harina, sal, y el chorro de aceite de oliva agregar el preparado de agua con levadura. Amasar bien, dejar reposar por 1 hora.
2

Estirar la masa hasta formar la pre pizza. Hacer la salsa. Licuar el tomate locote y ajo. Cocinar la salsa a fuego lento. Luego agregar a la pre pizza. Meter al horno para la pre cocción por 5 minutos.
3

Agregar lo que más te guste. En este caso hice a la napolitana!