Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes!
Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un tazón se colocan los ingredientes secos, se le agrega la leche poco a poco , a la vez que se va revolviendo, agregue luego la mantequilla precalentada para que esté líquida, así se integrará mejor. Por último vacíe la vainilla y los huevos. Revuelva bien.
- 2
En un sartén caliente coloque aceite, y vaya agregando cucharadas grandes de la mezcla, dando la forma circular, cocine a ambos lados, repita la acción hasta terminar.
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Comentarios (15)
Las cocine sin grasa del todo en el sarten y a fuego medio bajo (hasta que tuvieran burbujas toda la superficie, volteaba) y se cocinaron super bien y esponjosas. 5 ⭐