Tibia la leche evaporada y el agua.

Agregar la levadura y una cucharada de azúcar, revuelve muy bien.

Coloca la harina en un molde hondo y forma una fuente, al centro agrega la mantequilla, el resto del azúcar, la sal y los huevos.

Amasa muy bien hasta integrar todos los ingredientes. Después agrega la mezcla de la leche evaporada con la levadura.

Amasa muy bien. Una vez bien amasada sácala del molde y sigue amasando en una superficie enharinada.

Engrasa un molde y coloca la masa, tapa con plástico adherente y déjala reposar por 1 hora hasta que doble su tamaño.

Una vez que ya esponjó sácala sobre una superficie enharinada y extiéndela a lo largo.

Corta en pedazos medianos.

Engrasa una charola. Forma unas bolas con los pedazos de masa y aplánalos un poco sobre la charola. Cubre con plástico adherente y deja reposar por media hora para que esponjen un poco.

🔰para preparar la cobertura🔰 agrega la taza de harina y la taza de azúcar cernidas.

Agrega la mantequilla y amasa muy bien hasta obtener una pasta. Envulve la pasta en plástico adherente.

Haz bolitas con esta masita y aplánalas como tortillitas.

Coloca cada tortillita en cada concha y haz varias líneas con un cortador de pizza o con un cuchillo (que parezca concha de mar).

Precalienta el horno a 170° centígrados y mete las conchas. Hornea por 20 minutos aproximadamente.