Ensalada de pollo suprema (light)

Name: Ensalada de pollo suprema (light)
Yield: 2 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 2 pechugas cocidas sin piel y desmenuzadas; 1/2 tz alverjitas; 1/2 tz apio; 1 cda cebolla perla picada; 1 tz zanahoria picada en cubos; 2 hojas lechuga; 1/2 tz pimiento rojo picado; 1 tz yogurt natural light; 2 cds mayonesa light; 1 cdta vinagre balsámico; 1 pizca paprika; al gusto Sal de ajo; al gusto Pimienta

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Esta receta es ideal para cuando estamos a dieta, es llenadora y muy rica.

Ensalada de pollo suprema (light)

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Esta receta es ideal para cuando estamos a dieta, es llenadora y muy rica.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2pechugas cocidas sin piel y desmenuzadas
1/2 tzalverjitas
1/2 tzapio
1 cdacebolla perla picada
1 tzzanahoria picada en cubos
2 hojaslechuga
1/2 tzpimiento rojo picado
1 tzyogurt natural light
2 cdsmayonesa light
1 cdtavinagre balsámico
1 pizcapaprika
al gustoSal de ajo
al gustoPimienta

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Paso a paso

15 minutos

1

En un bowl pequeño mezclamos, el yogurt, mayonesa vinagre, sal de ajo, paprika y pimienta reservamos.
2

En una ensaladera combinamos el pollo, apio, pimiento, cebolla, alverjitas y zanahoria. Agregamos el aderezo mezclamos bien y refrigeraos unos minutos. Servimos sobre las hojas de lechuga.

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mary3737 @orejas123

jueves, 25 de agosto de 2011 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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