Procesamos a cuchillo bien filoso el morrón verde en este caso, se lo puede cambiar por cualquier otro color.

Salamos el yogurht en su mismo pote, así nos ahorramos de lavar una ensaladera e inclusive no derrochamos tanta agua, cosa que sobra en algunos lugares y escasea mucho en otros.

Picamos las pencas cebolleras.

Y zampamos todo en el pote, al que revolveremos 26 vueltas a la derecha y tres a la izq.

Le agregamos los dos toques restantes, el de pimientas cuatricolor y el de extracto de limón, en la foto se ve el ajuste de sabor ya que le faltaba un poco.